Les industriels ont obtenu moins de 1 % de hausse des prix

Les industriels de l'agroalimentaire ont obtenu moins de 1 % de hausse des prix lors des négociations commerciales annuelles avec la grande distribution, alors qu'ils demandaient une augmentation moyenne de 4,5 %, a indiqué mardi le médiateur du secteur.

L’Observatoire de la négociation commerciale (ONC) regroupe les organisations professionnelles représentant les industriels (Ania, FEEF, ILEC et LCA) et les enseignes de la grande distribution (FCD), sous la houlette du médiateur des relations commerciales agricoles Thierry Dahan.

Dans son communiqué, il indique avoir examiné les données transmises par sept enseignes et quatre fédérations professionnelles et validé les résultats agrégés du traitement de ces données.

L’Observatoire rappelle que les négociations commerciales annuelles – « qui concernent uniquement les produits à marque nationale » – se sont déroulées entre le 1er décembre 2023 et le 31 janvier 2024. Ces négociations annuelles « sont toujours aussi difficiles », est-il également précisé.

« La hausse de tarif demandée par les industriels dans leurs conditions générales de vente (CGV) tous secteurs confondus dans la limite du périmètre de l’étude […] s’est élevée en moyenne à + 4,5 %. Cette demande a été très inférieure à celles de 2022 et 2023 où elle était de respectivement de + 7,2 % et + 14 % », est-il précisé.

« On peut considérer que le bilan global des négociations 2024 peut être résumé en retenant simplement que les prix des contrats […] sont en faible augmentation, avec une hausse moyenne inférieure à 1 %, nonobstant le fait qu’on observe de légères baisses de prix pour les surgelés et les produits frais non laitiers (charcuterie, viande,…) et de légères hausses pour les produits laitiers, l’épicerie salée et sucrée, et les boissons », détaille le communiqué.

Fin janvier, les négociations s’étaient achevées dans une ambiance encore tendue par le mouvement de colère des agriculteurs inquiets pour leurs revenus.

Chaque année, des négociations commerciales ont lieu entre les entreprises agroalimentaires (du petit producteur de charcuterie aux géants Unilever, Nestlé ou Coca-Cola) et leurs clients supermarchés (E.Leclerc, Carrefour, Intermarché ou Système U). Ils doivent s’accorder sur les conditions de vente d’une large part des produits vendus en grandes surfaces le reste de l’année.

Sont ainsi décidés le prix d’achat par les supermarchés aux fabricants, la place attribuée aux produits en rayon et un éventuel calendrier promotionnel.

Les négociations se terminent habituellement le 1er mars mais avaient été avancées cette année par le gouvernement qui espérait ainsi que soient répercutées plus vite dans les rayons les baisses de prix de gros de certaines denrées, après une période de forte inflation.