Savencia signe un accord de collecte de lait avec 125 producteurs du Sud-Ouest

Savencia, le deuxième groupe fromager français, a signé un accord de collecte de lait sur cinq ans avec 125 producteurs du Sud-Ouest de la France, indique mercredi le groupe dans un communiqué.

L’accord prévoit la collecte de 60 millions de litres de lait par an auprès d’agriculteurs de Lot-et-Garonne, Gironde, Dordogne, Charente, Charente-Maritime, Haute-Vienne et Corrèze, réunis dans le Groupement de producteurs de lait de la Vallée du Dropt (GPLVD).

Contacté, Savencia n’a pas voulu préciser le prix du lait négocié ou comment il est fixé.

Avec ce contrat, « nous assurons la pérennité de l’activité laitière de nos exploitations », estime quant à lui Lionel Frasson, président du GPLVD, cité dans le communiqué.

Savencia est par ailleurs en conflit avec l’association d’organisation des producteurs Sunlait autour de la fixation du prix du lait.

Avec des marques comme St Môret, Caprice des Dieux ou Elle & Vire, Savencia transforme 5,1 milliards de litres de lait pour un chiffre d’affaires de 6,79 milliards d’euros en 2023.