Maïs

Regain de fermeté sur le marché intérieur

La nouvelle escalade dans la guerre en Ukraine et une demande intérieure en reprise soutiennent les prix du maïs.

Les prix du maïs ont retrouvé le chemin de la hausse ces derniers jours sur le physique français et le marché à terme européen. La tendance a notamment gagné en fermeté face à la nouvelle escalade du conflit en mer Noire, après que l’Ukraine a frappé la Russie avec des missiles longue portée américains, dont Washington a finalement autorisé l’utilisation le week-end dernier. La menace d’une nouvelle escalade dans la guerre ukrainienne et de perturbations des flux commerciaux augmente en effet les primes de risque.

Les récoltes s’achèvent de surcroît en Ukraine et confirment le très net déclin des rendements par rapport à l’an dernier. En France, les moissons ont quant à elles pu accélérer ces dernières semaines, mais accusent encore un retard important avec 71 % des travaux terminés, contre 93 % en moyenne cinq ans. La rapide baisse des températures et les averses annoncées durant les quinze prochains jours suscitent en outre de nouvelles inquiétudes.

Dans le même temps, la demande en provenance du Sud de la France et de l’Europe prend de l’ampleur. Dans son dernier bilan mensuel, FranceAgriMer a d’ailleurs relevé de 200 kt son estimation de consommation intérieure sur la campagne 24/25, à 6,85 Mt (6,24 Mt en 23/24), tandis que le potentiel d’exportation intracommunautaire a été remonté de 55 kt (4,11 Mt, contre 3,66 Mt l’an dernier).