Porcins

Le marché de ce jour, lundi 14 avril 2025, est resté stable avec une moyenne enregistrée à 1,793 €. Les propositions d'enchères convergent toutes pour une reconduction du prix du marché de jeudi dernier, avec des écarts minimes allant de 1,792 € à 1,794 €. Sur la zone UNIPORC, l'activité d'abattage continue de progresser, atteignant un volume de 357 156 porcs abattus, soit une hausse de 2 161 têtes. Les poids, quant à eux, poursuivent leur tendance à la baisse, avec un recul de 90 grammes pour une moyenne de 96,61 kilogrammes. En Europe, contrairement à la semaine dernière, les positions se diversifient : certains pays stabilisent leurs prix, à l'instar de l'Allemagne, tandis que d'autres poursuivent leur progression, comme l'Espagne, le Danemark ou encore les Pays-Bas.