agenda
Octobre 2024
Journée ITAVI – Volailles de Chair à Rennes
MAISON DE L'AGRICULTURE - rue Maurice le Lannou -35042 Rennes
Programme de la journée:
09h00 ouverture de l'accueil
09h30 introduction
Matinée
• Changement climatique : vers une augmentation du risque lié aux coups de chaleur. Yann Guyot, ITAVI
• Repenser la nutrition protéique du jeune poussin. Éva Pampouille, ITAVI et Maxime Traineau, Arvalis
• Modéliser la croissance du poulet pour optimiser la compétitivité et la durabilité. Pierre Moquet, Mixscience
• Infections Enterococcus cecorum du poulet de chair : Que sait-on ? Dr Rigomier, Chêne Vert et Amélie Chastagner, ITAVI
Après midi
• Situation du marché en France et évolutions des échanges internationaux. Clément Dô et Simon Fourdin, ITAVI
• Poulets de chair et bien-être : comment combiner pouvoir d’achat et attentes citoyennes ? Laura Warin, ITAVI
• Le métier d'éleveur de volailles demain : compétences nécessaires et attentes des aviculteurs ? Nathalie Rousset, ITAVI | Élodie Dezat et Marion Ruch CRAB avec témoignages d’éleveurs
16h30 Clôture de la journée
