Fort repli du blé, du maïs et du soja

Les cours du blé, du maïs et soja ont tous chuté vendredi à Chicago, plombés par des craintes liées notamment à l'apparition de nouveaux cas de Covid-19 en Chine.

« Malgré de bons chiffres d’exportations américaines la semaine passée, le marché des céréales n’a pas réagi de la façon escomptée et s’est enfoncé dans une correction technique plus importante qu’anticipée », a indiqué Brian Hoops de Midwest Market Solutions. Pour le blé qui a terminé en chute de – 3,97 %, de bonnes chances de neige, donc d’humidité, la semaine prochaine dans les plaines américaines du centre et du midwest ont aussi aidé à faire baisser les prix. La résistance du dollar vendredi et des estimations à la hausse concernant les surfaces de culture consacrées à la céréale aux États-Unis ont aussi pesé sur les cours, selon les analystes de CHS.

Le cours du principal contrat sur le maïs qui a conclu en chute de 4,51 % a été tiré à la baisse par les pluies intervenues en Amérique du sud, ce qui améliore la perspective de rendement des récoltes. « Les nouvelles selon lesquelles la Chine n’a pas honoré son montant d’importations venant des États-Unis dans le cadre de l’accord commercial, n’ont pas aidé non plus », a-t-on souligné chez CHS. En 2020, selon des données du Peterson Institute for International Economics, un institut d’études américain, la Chine a importé pour 100 milliards de dollars de biens américains, soit seulement 58 % des 173,1 milliards de dollars prévus.

Enfin le soja (- 4,26 %), également sensible au raffermissement du dollar vendredi et aux pluies favorisant les récoltes d’Amérique du sud, a connu sa première semaine de baisse en un mois. Les opérateurs et fonds de placements ont été attentifs, selon CHS, aux nouveaux cas de coronavirus apparus en Chine. Autre élément : le signal, isolé pour l’instant, de cas de grippe porcine dans la province de Guandong (sud de la Chine), alors que les élevages de porcs sont grands consommateurs de tourteaux de soja.

Le boisseau de blé (environ 27 kg) pour livraison en mars a terminé à 6,3450 dollars contre 6,6075 dollars jeudi, en baisse de 3,97 %. Le boisseau de maïs (environ 25 kg) pour livraison en mars a fini à 5,0050 dollars contre 5,2425 dollars jeudi en chute de 4,51 %. Le boisseau de soja (environ 27 kg) pour livraison en mars a terminé à 13,1175 dollars contre 13,7025 dollars à la dernière clôture, glissant de 4,26 %.

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